En rigtig fin svampebog for nybegyndere. I bogen - Svampe du kan spise - får du viden om, hvilke af de danske svampe, du kan indsamle og spise - og hvilke, du skal undgå. Med fotos og portrætter lærer du at genkende svampene. Og så får du gode tips til indsamlingen og opskrifter på tilberedning af svampene.
Forfatter: Jens H. Petersen
Sider: 155
Format: 15,2 x 22,6 x 1,1 cm - indbundet
Forlag: Gyldendal
Bogen til dig som er begynder udi at samle svampe. Svampeekspert Jens H. Petersen guider dig sikkert igennem de danske spisesvampe. Med masser af fotos og artsportrætter, lærer du at genkende spiselige svampe, og ikke mindst at genkende disses uspiselige dobbeltgængere. Og så giver Petersen et væld af gode tips til indsamling og tilberedning.
Forlag: Gyldendal
Udgave: 1
Oplag: 6
Oplagsdato: 02-02-2021
Udg. dato: 12-08-2014
Sprog: dansk
Originalsprog: dansk
EAN: 9788702160574
Indbinding: Indbundet
ISBN: 9788702160574
Sidetal: 155
Størrelse i mm (BxHxD): 178x254x14mm
Vægt: 488g
Andre forslag til dig
Har du set ...
Passer sammen med