En rigtig fin svampebog for nybegyndere. I bogen - Svampe du kan spise - får du viden om, hvilke af de danske svampe, du kan indsamle og spise - og hvilke, du skal undgå. Med fotos og portrætter lærer du at genkende svampene. Og så får du gode tips til indsamlingen og opskrifter på tilberedning af svampene.
Forfatter: Jens H. Petersen
Sider: 155
Format: 15,2 x 22,6 x 1,1 cm - indbundet
Forlag: Gyldendal
Fri fragt i Danmark ved køb over 300 kr. (undtaget højbede)
Køb julegaver - med fri retur og ombytning frem til 1. februar :-)
Bogen til dig som er begynder udi at samle svampe. Svampeekspert Jens H. Petersen guider dig sikkert igennem de danske spisesvampe. Med masser af fotos og artsportrætter, lærer du at genkende spiselige svampe, og ikke mindst at genkende disses uspiselige dobbeltgængere. Og så giver Petersen et væld af gode tips til indsamling og tilberedning.