Med masser af gode, grønne opskrifter opdelt efter årstiderne, gør en grøn kogebog som denne det meget lettere (og mere velsmagende) at lave grøn mad. Kogebogen er til dig der er vegetar, veganer - eller dig der blot ønsker at udvide din palette af grøn madlavning - for din egen sundhed og for planetens skyld.
Forfattere: Meyers Madhus
Sider: 344
Format: 20,8 x 28 x 3,8 cm - indbundet
Forlag: Lindhardt og Ringhof
MEYERS GRØN MAD tilbyder mere end 100 lækre og velsmagende opskrifter på grønne, velsmagende retter.
Bogen er både til dem, der ønsker at leve 100 % vegansk eller vegetarisk, og til dem der bare har lyst til at spise mere grønt og måske lægge en kødfri dag eller to ind i om ugen.
Bogen er på klassisk meyersk vis opdelt i sæsoner, og udover de mange lækre opskrifter, giver Meyers dygtige kokke dig også en masse bonus info om super sunde krydderier, og om hvordan man sørger for at få dækket alle kroppens behov, når man vælger kødet fra i sin daglige kost.