Inspireret af sine mange rejser, bringer Gregory-Smith os sine farvestrålende opskrifter fra hele verden. Opdag nye krydrede, pebrede, stærke, skarpe og aromatiske opskrifter - med højst fem forskellige i hver opskrift.

Forfatter: John Gregory-Smith

Sider: 224

Format: 19,8 x 25 x 2 cm - indbundet

Forlag: Aarhus Universitetsforlag

Lev stærkt - af John Gregory-Smith

199,00 DKK

Tag med John Gregory-Smith på en kulinarisk ekspedition ind i krydderiernes duftende univers. Inspireret af sine mange rejser, bringer Gregory-Smith os sine farvestrålende opskrifter fra hele verden - bare tanken, synet og duften får tænderne til at løbe i vand.

- Lav fantastiske måltider med et udvalg på 25 krydderier, dog højst fem forskellige i hver opskrift.
- Udvid din smagshorisont med smag og aromaer fra bl.a. Thailand, Kina, Malaysia, Indien, Mexico, Tyrkiet og Marokko.
- Opdag nye krydrede, pebrede, stærke, skarpe og aromatiske opskrifter på supper og salater, fjerkræ og kød, fisk og skaldyr, vegetariske retter, drinks og desserter.

Forlag: Hovedland
Udgave: 1
Oplag: 1
Oplagsdato: 22-10-2012
Udg. dato: 22-10-2012
Sprog: dansk
Originalsprog: Engelsk
EAN: 9788770703369
Indbinding: Indbundet
ISBN: 9788770703369
Sidetal: 224
Størrelse i mm (BxHxD): 198x250x20mm
Vægt: 885g
Andre forslag til dig
Har du set ...
Passer sammen med
spacer