Kartoffelkogebogen - en kærlighedserklæring, er en kogebog smæk fyldt med omkring 100 lækre opskrifter med kartofler. 

Forfatteren er den norske populære madblogger og kok Ina–Janine Johnsen, der deler ud af sine bæredygtige opskrifter med kartoflen som selvstændig ret, som snack eller i bagværk.

Nemme og indbydende opskrifter, der illustreres med inspirerende fotos.

Forfatter: Ina-Janine Johnsen

Oversætter: Anne Skov Thomsen

Udg.dato: 16-05-2022

Sider: 280

Format: 22,1 x 26,3 x 3,1 cm - Hardback

Forlag: Turbine

Kartoffelkogebogen - af Ina-Janine Johnsen

299,00 DKK

Denne bog er Inas kærlighedserklæring til noget af det mest miljøvenlige, lækre og alsidige, du kan spise: en kartoffel. Med kartoffelkogebogen får du over 100 enkle favoritopskrifter, hvor kartoflen er stjernen. Du kan både finde kartoflen som en hovedret for sig selv, men også som tilbehør, snacks og i lækkert bagværk.

Du finder med garanti masser af inspiration til, hvordan du kan servere kartofler på både klassiske og nye måder. Fra flødekartofler og kroketter til tartiflette, gnocchi og et lækkert kartoffelbrød.
Forlag: Turbine
Udgave: 1
Oplag: 1
Oplagsdato: 16-05-2022
Udg. dato: 16-05-2022
Sprog: dansk
Originalsprog: norsk
EAN: 9788740677713
Indbinding: Hardback
ISBN: 9788740677713
Sidetal: 280
Størrelse i mm (BxHxD): 221x263x31mm
Vægt: 1313g
Andre forslag til dig
Har du set ...
Passer sammen med
spacer